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宁夏工商职业技术学院（NingxiaBusinessandTechnologyCareerTechnicalCollege）是经宁夏回族自治区人民政府批准设立，教育部备案的具有高等学历教育招生资格的公办全日制普通高等学校，隶属于自治区教育厅，是首批百所国家骨干高职院校、教育部第二批现代学徒制试点单位。
学校前身宁夏商业学校
1979年3月，商业中专学校成立，定名为宁夏财经学校商业分校。
1979年9月，正式开学。设财会、统计、物价三个专业。
1981年5月，更名为宁夏商业学校。
宁夏粮食学校
1981年11月，成立宁夏粮食干部训练班。
1983年10月，改为宁夏粮食职工学校。
1984年5月，更名为宁夏粮食干部学校，同年招收中专生。
1996年3月，更名为宁夏粮食学校。
2002年9月，更名为宁夏经贸学校。
宁夏供销学校
1979年9月，宁夏供销学校成立，隶属于自治区供销合作联社。
1983年11月，并入宁夏商业学校，原供销学校改名为宁夏商业管理干部学校。
1984年10月，供销学校分出复校。
合并之后2002年10月，经自治区人民政府批准，教育部备案，成立了宁夏经贸职业技术学院。
2006年6月，经自治区人民政府批准，教育部备案，学院正式更为现名，确立了“立足现代服务业，面向能源化工与装备制造业”、“一体两翼”的办学定位。
2007年9月，学院顺利通过教育部高职高专人才培养水平评估，标志着中职教育模式向高职教育模式的成功转变。
2008年8月，占地1538亩、建筑面积22万平方米的新校区暨宁夏职业教育实训基地正式开工建设。
2009年8月，实施了新一轮三校整合，原宁夏化工技师学院、宁夏机电工程学校整建制并入。
宁夏工商职业技术学院
2017年8月，学院入选为教育部第二批现代学徒制试点单位。2019年7月，被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。
2019年10月，通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。
2019年12月，被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位（B档）。
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